Mensa Steinfurt
restaurant Beilagen
1063092
Reis (1)
False
27945414
0.3
2026-06-15
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 3.57 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 58g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Reis (1)
1095354
Gebackene Kartoffelwürfel (1,AWE)
False
27834846
1.1
2026-06-15
0.0
1) mit farbstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 2.84 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 186g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Gebackene Kartoffelwürfel (1,AWE)
1091428
Sommergemüse (1)
False
27834848
0.5
2026-06-15
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 4.55 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 84g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Sommergemüse (1)
restaurant Hauptkomponenten
1100854
Paniertes Hähnchenschnitzel (AWE) mit Curryfruchtsauce (1,G)
False
27834844
2.6
2026-06-15
0.0
1) mit farbstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 33.69 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 763g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
mit geflügel
Paniertes Hähnchenschnitzel (AWE) mit Curryfruchtsauce (1,G)
1133801
Asia Nudeln mit Gemüse (F,AWE)
False
27947623
2.3
2026-06-15
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 13.42 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 290g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
vegan
Asia Nudeln mit Gemüse (F,AWE)
1133800
Wrap mit Salatfüllung (AWE,F) mit Cocktaildressing (F,J)
False
27947622
3.1
2026-06-15
0.0
awe) enthält weizen*
f) enthält soja*
j) enthält senf*
vegan
Wrap mit Salatfüllung (AWE,F) mit Cocktaildressing (F,J)
1053296
Lahmacun mit Salatfüllung (AWE,F) mit Cocktaildressing (F,J)
False
27834843
3.65
2026-06-15
0.0
awe) enthält weizen*
f) enthält soja*
j) enthält senf*
vegan
Lahmacun mit Salatfüllung (AWE,F) mit Cocktaildressing (F,J)
restaurant Info
1130045
Das Mensa Team wünscht Ihnen guten Appetit
False
27947419
0.0
2026-06-15
0.0
Das Mensa Team wünscht Ihnen guten Appetit
restaurant Beilagen
1053300
Möhren (1)
False
27839643
0.7
2026-06-16
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 0.62 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 70g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Möhren (1)
1053299
Kartoffel-Selleriepüree (1,G,I)
False
27839642
0.9
2026-06-16
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 2.65 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 179g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
i) enthält sellerie*
vegetarisch
Kartoffel-Selleriepüree (1,G,I)
restaurant Hauptkomponenten
1075377
Kartoffel-Broccoligratin (G)
False
27839640
2.6
2026-06-16
0.0
bei der herstellung werden 7.27 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 393g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
g) enthält milch*
vegetarisch
Kartoffel-Broccoligratin (G)
1101816
Frische grobe Bratwurst vom Ameker Strohschwein Hof May Kartoffel-Selleriepüree (1,G,I)
False
27839639
3.4
2026-06-16
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 27.87 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 936g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
i) enthält sellerie*
mit schwein
Frische grobe Bratwurst vom Ameker Strohschwein Hof May Kartoffel-Selleriepüree (1,G,I)
1129464
Hähnchenbrustfilet mit Salsa (1,2,AWE,F) auf griechischem Orzo-Salat (6,AWE)
False
27839641
5.0
2026-06-16
0.0
1) mit farbstoff
2) mit konservierungsstoff
6) geschwärzt
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 112.56 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist mehr als doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 1198g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
f) enthält soja*
mit geflügel
Hähnchenbrustfilet mit Salsa (1,2,AWE,F) auf griechischem Orzo-Salat (6,AWE)
restaurant Beilagen
1129996
Hausgemachte Pasta (AWE)
False
27848167
0.9
2026-06-17
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 2.57 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 132g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Hausgemachte Pasta (AWE)
1053316
Kaisergemüse (1)
False
27843544
0.5
2026-06-17
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 0.99 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 61g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Kaisergemüse (1)
1053315
Kräutercouscous (AWE)
False
27843543
0.5
2026-06-17
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 1.81 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 117g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Kräutercouscous (AWE)
restaurant Hauptkomponenten
1053310
Rindergulasch vom westfälischen Weiderind Hof Keil (N) Spätzle (AWE,C)
False
27843541
5.5
2026-06-17
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 19.77 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 2356g. der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
mit alkohol
mit rind
n) enthält schwefeldioxid und sulfite*
Rindergulasch vom westfälischen Weiderind Hof Keil (N) Spätzle (AWE,C)
1129997
Mini Samosas (AWE,I,J) mit Kokos-Chilisauce (1,2,F)
False
27843542
3.9
2026-06-17
0.0
1) mit farbstoff
2) mit konservierungsstoff
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 8.22 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 214g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
i) enthält sellerie*
j) enthält senf*
vegan
Mini Samosas (AWE,I,J) mit Kokos-Chilisauce (1,2,F)
1133151
Hausgemachte Pasta (AWE) nach Carbonara Art (3,4,C,G,I)
False
27945415
4.2
2026-06-17
0.0
3) mit antioxidationsmittel
4) mit geschmacksverstärker
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 13.38 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 1232g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
i) enthält sellerie*
mit schwein
Hausgemachte Pasta (AWE) nach Carbonara Art (3,4,C,G,I)
restaurant Beilagen
1063097
Frühlingsgemüse (1)
False
27847318
0.5
2026-06-18
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 6.91 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 109g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Frühlingsgemüse (1)
1087190
Bulgur (AWE)
False
27847319
0.5
2026-06-18
0.0
awe) enthält weizen*
der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
vegan
Bulgur (AWE)
1063101
Pommes frites
False
27929125
0.7
2026-06-19
0.0
bei der herstellung werden 1.61 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 251g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Pommes frites
restaurant Hauptkomponenten
1063095
Gemüse-Maultaschen (AWE) mit Tomaten-Zucchinisauce
False
27847315
2.85
2026-06-18
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 4.67 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 207g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
vegan
Gemüse-Maultaschen (AWE) mit Tomaten-Zucchinisauce
1063094
Paniertes Schweineschnitzel aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (AWE,C) mit Paprikarahmsauce (G)
False
27847314
3.9
2026-06-18
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 58.34 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
c) enthält ei*
co₂-fußabdruck pro portion: 1657g. der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
g) enthält milch*
mit schwein
Paniertes Schweineschnitzel aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (AWE,C) mit Paprikarahmsauce (G)
1130484
Crunchy Chik´n Burger Brioche-Bun, Salat, Tomate, Mangomayo (F,J) Chimichurri, marinierte Avocados (3,AGE,ARO,AWE)
False
27847316
5.0
2026-06-18
0.0
3) mit antioxidationsmittel
age) enthält gerste*
aro) enthält roggen*
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 61.86 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 757g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
f) enthält soja*
j) enthält senf*
vegan
Crunchy Chik´n Burger Brioche-Bun, Salat, Tomate, Mangomayo (F,J) Chimichurri, marinierte Avocados (3,AGE,ARO,AWE)
restaurant Beilagen
1087196
Vollkornreis (1)
False
27929126
0.3
2026-06-19
0.0
1) mit farbstoff
der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
vegan
Vollkornreis (1)
1063101
Pommes frites
False
27929125
0.7
2026-06-19
0.0
bei der herstellung werden 1.61 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 251g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Pommes frites
1063100
Salzkartoffeln (1)
False
27929124
0.9
2026-06-19
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 0.89 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 81g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Salzkartoffeln (1)
restaurant Hauptkomponenten
1063099
Gebackenes Alaska-Seelachsfilet (AWE) mit Dillsauce (G)
False
27929123
2.45
2026-06-19
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 4.19 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 692g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
mit fisch
Gebackenes Alaska-Seelachsfilet (AWE) mit Dillsauce (G)
1002024
Bratwurst aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (4) mit Currysauce (J)
False
27929122
2.6
2026-06-19
0.0
4) mit geschmacksverstärker
bei der herstellung werden 17.47 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 534g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
j) enthält senf*
mit schwein
Bratwurst aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (4) mit Currysauce (J)
1002022
Vegane Bratwurst mit Currysauce (J)
False
27929121
2.85
2026-06-19
0.0
bei der herstellung werden 4.45 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 199g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
j) enthält senf*
vegan
Vegane Bratwurst mit Currysauce (J)
restaurant Beilagen
1053331
Schwenkkartoffeln Münsterlandknolle
False
27945419
1.1
2026-06-22
0.0
bei der herstellung werden 1.17 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 97g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
vegan
Schwenkkartoffeln Münsterlandknolle
1053330
Broccoli (1)
False
27945420
1.1
2026-06-22
0.0
1) mit farbstoff
bei der herstellung werden 1.70 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 134g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
vegan
Broccoli (1)
restaurant Hauptkomponenten
1109418
Putengyros mit Zaziki (G) Pommes frites mit Krautsalat
False
27945416
4.45
2026-06-22
0.0
bei der herstellung werden 31.23 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 1574g. der co₂-verbrauch ist besser als der durchschnitt.
g) enthält milch*
mit geflügel
Putengyros mit Zaziki (G) Pommes frites mit Krautsalat
1002009
Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung (AWE,G) mit Tomaten-Mascarponesauce (G) und Rucola
False
27945418
2.85
2026-06-22
0.0
awe) enthält weizen*
bei der herstellung werden 8.47 liter wasser pro portion verbraucht. der wasserverbrauch liegt unter dem durchschnitt.
co₂-fußabdruck pro portion: 373g. der co₂-verbrauch ist mind. 50% besser als der durchschnitt.
dieses gericht verursacht mind. 50% weniger co2-emissionen als ein vergleichbares gericht.
g) enthält milch*
vegetarisch
Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung (AWE,G) mit Tomaten-Mascarponesauce (G) und Rucola
1053326
Käsekrakauer aus der Region vom Strohschwein Hof May (2,4,G,J) mit süßem Senf (J)
False
27945417
3.1
2026-06-22
0.0
2) mit konservierungsstoff
4) mit geschmacksverstärker
der co₂-verbrauch ist schlechter als der durchschnitt.
g) enthält milch*
j) enthält senf*
mit schwein
vegan
Käsekrakauer aus der Region vom Strohschwein Hof May (2,4,G,J) mit süßem Senf (J)
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